泡完了,他也学碧姐的样子,拿口锅焙炒茶叶。
一个多小时后,俩人都焙炒好茶叶,各有半两左右吧。
碧姐的茶叶,一枚枚纤细小巧,嫩嫩的芽儿,让人看的欢欣不已。
陈风的茶叶,因为先经过灵水浸泡了,所以炒出来时是散的。
碧姐对他的炮制方法感觉很费解,一般来说,这样的制茶法,会把好茶都给糟蹋了。
可是偏偏陈风的茶叶,散发一股幽香,那是一种很浓的,沁人心脾的香味。
两人趁热泡茶,请赵老品鉴,各自又泡了两杯独自品鉴。
赵老漱了口,先喝了碧姐的茶。一边喝一边露出赞许的表情:“没想到,冬茶你都能焙炒得这么有滋味,这是我目前为止,喝过的最好喝的茶叶。”
“我用太爷爷的手法焙炒茶叶,只能精制,所以一次量很少。以前都没有学会,今日才算大成了。”碧姐笑道,“你恰好就做了我的见证人。”
“哈哈,那我很荣幸啊!”赵老笑道,“老太婆,你也尝尝吧。”
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