“这还不简单，放冰里就好啦。”大师傅漫不经心。
五兄妹全都直起腰。
冰镇在前朝就已经开始流行，酥酪、酥山是世家的最爱，就连普通百姓也能喝碗凉飕飕的绿豆汤。
但这种冰，通常都是半化不化，入口的瞬间就变成了水，只是带着股沁凉。
“大师傅，放冰不管用啊。”姜笙凑过去，“荔枝运来已经放冰里十天，再怎么放都得坏。”
郑如谦在旁边点头。
“运荔枝用的是木箱，夹层里放着冰，跟直接搁冰里可不一样。”大师傅憔悴不堪，“你们可知道，这世界上能够存放最久的东西是什么？”
还是冰。
从冬放到夏，从夏再放到冬，只要做好保温，几年的陈冰都有。
长宴察觉关键，“孔师傅的意思是，让我们把荔枝也变成冰，就可以跟冰一样存放？”
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