这次的震撼比魔方蛋糕还要强烈。
主持人也是打趣的问道。
“江城选手该不会就是拿了真的水果摆在盘子里的吧。”
江城笑着眨了眨眼,皮了一下开口。
“诶——这都被你看出来吗。”
主持人笑了起来。
“好了,想必大家也很想知道江城选手是怎么做的,那可否为镜头前的所有观众解释一下呢。”
江城点点头。
“其实这种甜品也不是什么新奇的东西,就是近几年才兴起的分子料理,用到的制作手法是把食材的分子结构重新组合,结果就是我这样的,外表酷似各种常见水果,但味道却和原来的食材不同。”
说着他把其中一个草莓切开给所有人展示。
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