十二月中旬,高雄的冬日暖阳将盐埕老街的古旧砖墙染上一层沉稳的蜜金色。
连绵几天乾爽清冽的季风吹过爱河湾,带走空气中仅存的湿气,留下一片湛蓝如洗的穹顶。二楼的日光晒面场上,竹架随风轻轻晃动,金黄色的意面在日光下折射出如麦浪般的柔光,散发出令人心安的小麦原香。
小风晴刚刚满了一岁又一个月,已经能扶着木椅边缘,摇摇晃晃地迈出稚嫩的小步伐。
舒涵坐在晒面场旁的矮木凳上,手里拿着一小块经由低温烘焙、不添加任何盐分的小麦面乾,递到小风晴的手里。小风晴用两只胖乎乎的小手紧紧捏着面乾,送进嘴里细细地磨着刚长出的两颗乳牙,发出「吧唧吧唧」的清脆声响,眼睛笑得眯成了一条弯弯的缝。
「这小家伙,对小麦香味的敏锐度,简直跟你小时候一模一样。」阿忠叔正弯着腰检查竹架底部的通风状况,看着这一幕,忍不住抹了抹额头上的汗水,笑得眼角堆满了深邃的皱纹。
「阿忠叔,祖父以前常说,好的面团是有脾气的,它知道谁对它真,谁对它敷衍。」舒涵看着女儿憨态可掬的样子,眼中流淌着无比柔软的光芒,「风晴虽然还不会说话,但她能吃得出这面条里有阳光跟海风的味道。」
韩宇此时正从一楼的体验区走上楼梯,手里端着一盘刚蒸好的台南黑猪肉小笼汤包与一碗清亮的高汤。
他穿着一件洗得有些发白的浅灰色棉麻衬衫,袖子高高卷起,露出结实的手臂与手腕上那条红丝线。经过这两年南台湾阳光的洗礼,他的肤色褪去了首尔录音室里的苍白,呈现出一种健康而温暖的麦色,眼神里的尖锐与疲惫早已被岁月沉淀为极致的安宁与深情。
「舒涵,来吃点热的。」韩宇将托盘放在木桌上,顺势蹲下身,将摇摇晃晃快要倒下的小风晴一把抱了起来,举高高逗得小女孩咯咯直笑,「Sunny,今天有没有听妈妈跟阿忠爷爷的话,乖乖看风?」
小风晴在韩宇怀里张开两只小手,含糊不清地发出「风……风……」的奶音,逗得一旁的阿忠叔与舒涵都笑了起来。
两人坐在阳光洒落的露台上,分食着热气腾腾的汤包与高汤。
汤包皮薄如纸,一口咬下,浓郁鲜美的黑猪肉高汤瞬间在口中爆开,带着淡雅的姜丝香与黑豆酱油的回甘;高汤则是用白萝卜与大骨慢火清炖出来的,清澈见底,後味甘甜。
「首尔那边,智贤姐今天早上传来讯息。」韩宇帮舒涵夹了一颗汤包,轻声说道,「《》的文创基金会已经在清潭洞建立了第一座东亚风土音乐资料库,里面收录了我们这两年在全世界采集的三百多种风声、水声与职人造面的声音。」
舒涵停下手中的筷子,看着眼前的韩宇:「那韩国的乐迷与媒体呢?」
「智贤姐说,现在韩国的年轻人在社交平台上,不再只是讨论偶像的舞蹈或流行榜单,反而越来越多人开始关注农村的小麦栽种、传统的刀削面工艺,以及音乐里的自然声学。」韩宇看着远处港口的船只,嘴角勾起一抹自豪而温柔的微笑,「舒涵,我们种下的那颗种子,真的在东亚的土地上开花结果了。」
舒涵伸出手,覆盖在韩宇的手背上。
阳光透过竹编晒面架的缝隙,在两人的手上投下斑驳的光影。墙角古旧的红砖上,青苔在冬日微风中绽放着微小而坚韧的绿意。
生活不需要惊天动地的誓言,这南方岁月里的每一碗热汤、每一声童语、每一道风吹过砖墙的轨迹,就是他们用生命写下的最踏实、最温暖的诗篇。
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